"Хватит дурить людей": производителей обяжут маркировать "молочку" с пальмовым маслом

6 октября, "Крымский вектор", Полина Облакова. С первого января 2017 года производителей обяжут информировать покупателей о наличии в продукции пальмового масла.

Делать это будут жирным шрифтом. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев.

"Если применяешь "пальму" и не пишешь об этом – штраф до 1 миллиона рублей. Хватит дурить людей", – заявил он.

Пальмовое масло серьезно вредит здоровью. Засорение сосудов, кишечника и печени, злокачественные новообразования, больное сердце – это не весь перечень заболеваний, к которым приводит масло из тропического дерева.

Заменить пальмовое масло полностью пока сложно. В России дефицит молока – 7 млн. тонн.

Профильный министр отметил, что проблема уйдет в худшем случае через 10 лет. "Мы понимаем, как надо двигаться и что надо делать, чтобы в отрасль выстроилась очередь из инвесторов", – добавил Ткачев.

В отрасли молочного производства сейчас букет проблем. Необходимо расширить ассортимент, создать серьезную инфраструктуру по хранению и транспортировке продукции.

Минсельхоз страны готовит постановление правительства, согласно которому с 20 до 30 процентов увеличат доли субсидий на капитальные затраты на модернизацию и строительство молочных комплексов.